Plan d'action du mois pour votre Potager !

Semer, sarcler, planter, butter, nouer, rabattre, éclaircir, tuteurer : tout ce qu'il vous faut faire ce mois de juin au jardin potager.

• Semer en place l’arroche, les betteraves, les chicorées, les choux frisés, les choux rouges, les carottes, les courgettes, le fenouil bulbeux, les haricots, les laitues à couper, le maïs doux, le mesclun, les navets, les poirées, les pois, le pourpier et les radis de tous les mois

• Semer en pépinière les choux brocolis, les choux d’hiver, et les choux rouges, les carottes d’hiver et les poireaux d’hiver

• Semer, planter les cardons

• Planter les aubergines, les basilics et les autres condimentaires, les céleris à côtes mais aussi les concombres, les cornichons, les courgettes, les oignons blancs, les piments, les poireaux d’automne, les poivrons, les souchets, ainsi que les tomates et les courges

• Commencer à tailler les aubergines, tous les concombres, courges, melons ; tuteurer et tailler tomates

• Couper les fleurs de la ciboulette

• Sarcler et butter les crosnes, pois, pommes de terre, haricots et topinambours

• Ramer les haricots

• Supprimer toutes les tiges florales de la rhubarbe

• Rabattre le persil

• Éclaircir les betteraves

• Nouer l’ail

• Dans la journée, s’il fait chaud, aérer les châssis et ouvrir les tunnels

• soucre www.rustica.fr

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